Granola karışımı

Şef

  • Jeroen De Rick - Callebaut® şefi - CHOCOLATE ACADEMY™ merkezi Belçika
level 1

Bu kolay ev yapımı granola tarifi; lezzet, tazelik ve fayda açısından bildiğimiz tüm mağaza ürünlerini gölgede bırakıyor. Bu tarifle, müşterilerinize ekstra çaba göstermeleri için yeterli enerjiyi vermeye yardımcı olan son derece popüler kahvaltılar veya lezzetli, canlandırıcı ve sağlıklı malzemelerle dolu atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.

Tarif bileşenleri

Kullanılan Callebaut ürünleri

Granola karışımı

İçindekilerHazırlık
  • 50g
    kıyılmış pikan cevizi
  • 50g
    ceviz (ince kıyılmış)

150°C'de 10 dakika hafifçe kavurun.

  • 50g
    kavrulmuş bütün fındık
  • 50g
    Roasted & blanched whole almonds

Bir dakika süreyle kavrulan kuru yemişlere ekleyin. Soğumaya bırakın.

  • 80g
    yulaf

Kuru yemişlerle karıştırın.

  • 1000g
    yoğurt

Önceki karışıma ekleyin.

  • 40g
    Blossoms Dark
  • 50g
    küp kesilmiş muz
  • 50g
    taze çilek küpleri

Renklerinin bozulmasını önlemek için limon eklenen meyveleri serpiştirin. Sunumdan hemen önce meyveleri ve çikolatayı dikkatlice granolaya karıştırın.