Callebaut 823 Adil Ticaret sertifikalı

  • Fairtrade
  • Sustainable cocoa
  • Vejetaryen
  • Helal
  • KD-

Product information

dengeli - sütlü - kremsi - vanilya nüansları
  • orta akışkanlık
    3
  • 28.3%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 21.8%
    Min. % Kuru süt kitlesi
  • 36.1%
    Yağ yüzdesi
Uygun boyutlar

Adil Ticareti destekleyen çok yönlü beyaz çikolata.
Adil Ticaret sertifikalı W2 Numaralı Tarifi Octaaf Callebaut’un orijinal W2 tarifine dayanır ve satın aldığınız her bir paketle Güneydeki çiftçileri destekleyen Adil Ticaret etiketleme organizasyonuna katkıda bulunmuş olursunuz.
Bu çikolata, harika bir denge oluşturan, sütlü, kremsi, karamelimsi ve vanilya notalarıyla enfes bir lezzete sahiptir. Yemesi de harika olan Adil Ticaret sertifkalı W2, mayhoştan acıya, baharatlardan bitkilere ve meyvelerden biralara kadar geniş yelpazede malzemeler ve tatlarla da eşleştirilebilir.
Orta seviye kıvamıyla kalıplama, giydirme ve muslara, kremlere, dondurmalara, içeceklere, sosları vb.’ne tat vermek için harika bir çok yönlü çikolatadır.

Adil Ticaret’e (FT) yapılan herhangi bir atıf, geçerli bir Adil Ticaret sertifikası gerektirir.

Karakteristik Özellikleri

Composition

  • 28.3%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
    29.8% Kakao Yağı
    0% Yağsız kakao
  • 21.8%
    Min. % Kuru süt kitlesi
    6.3% Süt yağı
    16.5% Yağsız süt
  • 36.1%
    Yağ yüzdesi
    29.8% Kakao Yağı
    6.3% Süt yağı

Karakteristik Özellikleri

Çikolata türü:
White

Çekirdek menşei

To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.