Callebaut Satongo

  • KD-

Product information

Intense, Extra-bitter cocoa taste, Forest Fruits notes
  • orta akışkanlık
    3
  • 72.2%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 43.1%
    Yağ yüzdesi
Uygun boyutlar

Karakteristik Özellikleri

Composition

  • 72.2%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
    43.2% Kakao Yağı
    31% Yağsız kakao
  • 43.1%
    Yağ yüzdesi
    43.2% Kakao Yağı

Karakteristik Özellikleri

Çikolata türü:
Bitter

Tat profili

  1. Kakao
  2. Acı
  3. Kavrulma aroması

Dark

  • Kakao 4.5
  • Kavrulma aroması 3
  • Acı 4
  • Tatlı 1.5
  • Vanilya aroması 1
  • Ekşilik 1.5
  • Meyvemsi lezzet 2.5

Çekirdek menşei

Blend of Sao Thomé, Tanzanian and Ghanaian cocoa beans

Sertifikalar

Uygunluklar:
  • KD-

Packaging

  • Sipariş kodu:
    CHD-L7243STGE5-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    Raf Ömrü:
    24 months
    Ürün bilgisi:
    2.5kg torba | 4 torba/kutu
    Diğer paketlemeler:
    2.5kg torba

Eşleştirme önerileri

  • Siçuan Biberi
  • Çarkıfelek
  • Portakal
  • stilton

Yorumlar

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.