Talarki czekoladowe z owocami i nasionami
- Poziom:
-
Easy
- Makes:
-
Przepis na 25 talarków
TALARKI CZEKOLADOWE Z OWOCAMI I NASIONAMI
Ingredients: TALARKI CZEKOLADOWE Z OWOCAMI I NASIONAMI
-
100 gdried figs
-
100 gMedjool dates
-
10 g
-
5 gcane molasses
-
1 gspices blend of nutmeg, cardamom, cinnamon, orange zest
Preparation: TALARKI CZEKOLADOWE Z OWOCAMI I NASIONAMI
Wymieszać wszystkie składniki w urządzeniu Thermomix lub Robot Coupe aż do utworzenia pasty.
Ingredients: TALARKI CZEKOLADOWE Z OWOCAMI I NASIONAMI
-
40 gCSM-1ECLIPSE53
Preparation: TALARKI CZEKOLADOWE Z OWOCAMI I NASIONAMI
Wmieszać rozpuszczoną czekoladę.
Rozwałkować i spłaszczyć, tworząc 25 krążków o takiej samej wielkości, lub wycisnąć na matę o teksturze spirali.
Ingredients: TALARKI CZEKOLADOWE Z OWOCAMI I NASIONAMI
-
CSM-1ECLIPSE53
Preparation: TALARKI CZEKOLADOWE Z OWOCAMI I NASIONAMI
Zanurzyć spód czekoladowych krążków w zatemperowanej czekoladzie.
Odwrócić krążki i umieścić je na papierze silikonowanym stroną oblaną czekoladą do góry.
Ingredients: TALARKI CZEKOLADOWE Z OWOCAMI I NASIONAMI
-
pumpkin seeds
-
sunflower seeds
-
cranberries
-
goju berries (dried)
Preparation: TALARKI CZEKOLADOWE Z OWOCAMI I NASIONAMI
Natychmiast posypać wybranymi suszonymi owocami i pestkami.
Pozostawić czekoladę na co najmniej 2 godziny w temperaturze 12°C do skrystalizowania.
Comments