250 results found for "jo de bruyne"

Results

  • Product

    Callebaut Selection - Marbled Blossoms - 1kg

    Onze Chocolate Blossoms vangen de essentie van Callebaut’s vakmanschap: delicate, kleine krulletjes die doen denken aan ontluikende bloemblaadjes, vervaardigd uit echte chocolade in een onweerstaanbare reeks smaken. Verkrijgbaar in rijke pure chocolade met intense cacaotonen, romige melkchocolade met een ronde cacaobody, fluweelzachte witte chocolade met een mild profiel, weelderige karamel met boterachtige zoetheid, levendige aardbei met een uitgesproken fruitig karakter, en opvallende gemarmerde varianten die contrasterende chocolades combineren voor een visueel effect. Elke zorgvuldig gevormde krul heeft een uitzonderlijk dun profiel dat moeiteloos smelt op de tong en zorgt voor een zachte mondbeleving die de smaakervaring versterkt. Professionele patissiers en chocolatiers waarderen deze veelzijdige decoraties om hun vermogen om gewone creaties met minimale inspanning om te toveren tot buitengewone verwennerijen. Strooi ze royaal over milkshakes, ijsjes, donuts, cupcakes of gebakjes om zowel elegante visuele flair als een aangename textuurcontrast toe te voegen. Dankzij hun perfecte proporties zijn Chocolate Blossoms ideaal voor dramatische presentaties én praktisch gebruik, waardoor je desserts kunt verrijken met de onmiskenbare elegantie die alleen echte Callebaut chocolade kan bieden.
    Callebaut Selection - Marbled Blossoms - 1kg
  • Product

    Callebaut Selection - Milk Chocolate Vermicelli - 5kg

    Deze veelzijdige melkchocoladevermicelli bieden de perfecte balans tussen een rijke chocoladesmaak en een toegankelijke zoetheid. Hun warme, goudbruine uiterlijk past bij vrijwel elk dessert en zorgt voor de geliefde smaak van kwaliteitsmelkchocolade. Elk sliertje biedt een bevredigende crunch met romige chocoladetonen die iedereen aanspreken.
    Deze vermicelli zijn ideaal voor gezinsvriendelijke desserts, kindertaarten en klassieke chocoladecreaties en zorgen voor een aantrekkelijke presentatie die zowel professioneel als geruststellend is. Door hun gematigde zoetheid passen ze ook uitstekend bij desserts met koffiesmaak, karamelcreaties en traditionele chocoladetaarten.

    Callebaut Selection - Milk Chocolate Vermicelli - 5kg
  • Product

    Callebaut Selection - Milk Chocolate Vermicelli - 1kg

    Deze veelzijdige melkchocoladevermicelli bieden de perfecte balans tussen een rijke chocoladesmaak en een toegankelijke zoetheid. Hun warme, goudbruine uiterlijk past bij vrijwel elk dessert en zorgt voor de geliefde smaak van kwaliteitsmelkchocolade. Elk sliertje biedt een bevredigende crunch met romige chocoladetonen die iedereen aanspreken.
    Deze vermicelli zijn ideaal voor gezinsvriendelijke desserts, kindertaarten en klassieke chocoladecreaties en zorgen voor een aantrekkelijke presentatie die zowel professioneel als geruststellend is. Door hun gematigde zoetheid passen ze ook uitstekend bij desserts met koffiesmaak, karamelcreaties en traditionele chocoladetaarten.

    Callebaut Selection - Milk Chocolate Vermicelli - 1kg
  • Product

    Callebaut Selection - Dark Chocolate Blossoms - 2.5kg

    Onze Chocolate Blossoms vangen de essentie van Callebaut’s vakmanschap: delicate, kleine krulletjes die doen denken aan ontluikende bloemblaadjes, vervaardigd uit echte chocolade in een onweerstaanbare reeks smaken. Verkrijgbaar in rijke pure chocolade met intense cacaotonen, romige melkchocolade met een ronde cacaobody, fluweelzachte witte chocolade met een mild profiel, weelderige karamel met boterachtige zoetheid, levendige aardbei met een uitgesproken fruitig karakter, en opvallende gemarmerde varianten die contrasterende chocolades combineren voor een visueel effect. Elke zorgvuldig gevormde krul heeft een uitzonderlijk dun profiel dat moeiteloos smelt op de tong en zorgt voor een zachte mondbeleving die de smaakervaring versterkt. Professionele patissiers en chocolatiers waarderen deze veelzijdige decoraties om hun vermogen om gewone creaties met minimale inspanning om te toveren tot buitengewone verwennerijen. Strooi ze royaal over milkshakes, ijsjes, donuts, cupcakes of gebakjes om zowel elegante visuele flair als een aangename textuurcontrast toe te voegen. Dankzij hun perfecte proporties zijn Chocolate Blossoms ideaal voor dramatische presentaties én praktisch gebruik, waardoor je desserts kunt verrijken met de onmiskenbare elegantie die alleen echte Callebaut chocolade kan bieden.
    Callebaut Selection - Dark Chocolate Blossoms - 2.5kg
  • Product

    Callebaut Selection - Strawberry Blossoms - 1kg

    Onze Chocolate Blossoms vangen de essentie van Callebaut’s vakmanschap: delicate, kleine krulletjes die doen denken aan ontluikende bloemblaadjes, vervaardigd uit echte chocolade in een onweerstaanbare reeks smaken. Verkrijgbaar in rijke pure chocolade met intense cacaotonen, romige melkchocolade met een ronde cacaobody, fluweelzachte witte chocolade met een mild profiel, weelderige karamel met boterachtige zoetheid, levendige aardbei met een uitgesproken fruitig karakter, en opvallende gemarmerde varianten die contrasterende chocolades combineren voor een visueel effect. Elke zorgvuldig gevormde krul heeft een uitzonderlijk dun profiel dat moeiteloos smelt op de tong en zorgt voor een zachte mondbeleving die de smaakervaring versterkt. Professionele patissiers en chocolatiers waarderen deze veelzijdige decoraties om hun vermogen om gewone creaties met minimale inspanning om te toveren tot buitengewone verwennerijen. Strooi ze royaal over milkshakes, ijsjes, donuts, cupcakes of gebakjes om zowel elegante visuele flair als een aangename textuurcontrast toe te voegen. Dankzij hun perfecte proporties zijn Chocolate Blossoms ideaal voor dramatische presentaties én praktisch gebruik, waardoor je desserts kunt verrijken met de onmiskenbare elegantie die alleen echte Callebaut chocolade kan bieden.
    Callebaut Selection - Strawberry Blossoms - 1kg
  • Product

    Callebaut Selection - Milk Chocolate Blossoms - 1kg

    Onze Chocolate Blossoms vangen de essentie van Callebaut’s vakmanschap: delicate, kleine krulletjes die doen denken aan ontluikende bloemblaadjes, vervaardigd uit echte chocolade in een onweerstaanbare reeks smaken. Verkrijgbaar in rijke pure chocolade met intense cacaotonen, romige melkchocolade met een ronde cacaobody, fluweelzachte witte chocolade met een mild profiel, weelderige karamel met boterachtige zoetheid, levendige aardbei met een uitgesproken fruitig karakter, en opvallende gemarmerde varianten die contrasterende chocolades combineren voor een visueel effect. Elke zorgvuldig gevormde krul heeft een uitzonderlijk dun profiel dat moeiteloos smelt op de tong en zorgt voor een zachte mondbeleving die de smaakervaring versterkt. Professionele patissiers en chocolatiers waarderen deze veelzijdige decoraties om hun vermogen om gewone creaties met minimale inspanning om te toveren tot buitengewone verwennerijen. Strooi ze royaal over milkshakes, ijsjes, donuts, cupcakes of gebakjes om zowel elegante visuele flair als een aangename textuurcontrast toe te voegen. Dankzij hun perfecte proporties zijn Chocolate Blossoms ideaal voor dramatische presentaties én praktisch gebruik, waardoor je desserts kunt verrijken met de onmiskenbare elegantie die alleen echte Callebaut chocolade kan bieden.
    Callebaut Selection - Milk Chocolate Blossoms - 1kg
  • Product

    Callebaut Signature Collection - Velvet Rouge Ultime Powder - 1kg

    Ontdek Velvet Experience Rouge Ultime, het kroonjuweel van onze Signature Collection. Deze uitzonderlijke cacaopoeder uit Kameroen heeft een magnetische mahoniekleur — een exclusief kenmerk dat meteen in het oog springt. Elke deeltje biedt een intens complexe smaakbeleving: uitgesproken rokerige tonen dansen samen met diepe geroosterde cacaosmaken, subtiel aangevuld met delicate amandeltonen die heerlijk blijven nazinderen op het gehemelte. Rouge Ultime is zorgvuldig gealkaliseerd en extra fijn van structuur. Met een cacaogehalte van 20–22% en een hoog vetpercentage is deze poeder niet alleen een smaakbom, maar ook een veelzijdig instrument voor chefs. De levendige kleur, rijke textuur en diepe smaak maken het ideaal voor een breed scala aan toepassingen — van patisserie en chocolaterie tot zuivel en desserts. Rouge Ultime is meer dan een cacaopoeder: het is een creatieve signatuur voor wie rijkdom, intensiteit en terroirgedreven karakter wil toevoegen aan zijn creaties. Een eerbetoon aan vakmanschap, met de consistentie en kwaliteit die professionals verwachten.
    Callebaut Signature Collection - Velvet Rouge Ultime Powder - 1kg
  • Product

    Callebaut Signature Collection - Velvet Rouge Ultime Powder - 5kg

    Ontdek Velvet Experience Rouge Ultime, het kroonjuweel van onze Signature Collection. Deze uitzonderlijke cacaopoeder uit Kameroen heeft een magnetische mahoniekleur — een exclusief kenmerk dat meteen in het oog springt. Elke deeltje biedt een intens complexe smaakbeleving: uitgesproken rokerige tonen dansen samen met diepe geroosterde cacaosmaken, subtiel aangevuld met delicate amandeltonen die heerlijk blijven nazinderen op het gehemelte. Rouge Ultime is zorgvuldig gealkaliseerd en extra fijn van structuur. Met een cacaogehalte van 20–22% en een hoog vetpercentage is deze poeder niet alleen een smaakbom, maar ook een veelzijdig instrument voor chefs. De levendige kleur, rijke textuur en diepe smaak maken het ideaal voor een breed scala aan toepassingen — van patisserie en chocolaterie tot zuivel en desserts. Rouge Ultime is meer dan een cacaopoeder: het is een creatieve signatuur voor wie rijkdom, intensiteit en terroirgedreven karakter wil toevoegen aan zijn creaties. Een eerbetoon aan vakmanschap, met de consistentie en kwaliteit die professionals verwachten.
    Callebaut Signature Collection - Velvet Rouge Ultime Powder - 5kg
  • Product

    Crema Nocciola

    Crema Nocciola is een hoogwaardige crèmevulling, speciaal gemaakt voor banketbakkers en chefs. Deze nieuwe hazelnootcrème is bereid met 12% vers geroosterde hazelnoten, die slechts enkele minuten voor het roosteren werden gepeld om hun pure, natuurlijke smaak te behouden. De crème werd gecombineerd met een vleugje intense Callebaut®-cacao en heeft een meer fruitige en frisse smaak van licht geroosterde hazelnoten. U spuit de crème na het bakken gewoon in uw croissants, broodjes of bomboloni, of mengt hem met uw eigen vullingen om die extra smaak te geven. Bovendien is de crème gluten- en sojavrij en bevat hij geen kunstmatige kleurstoffen en aroma’s!
    Crema biedt:
    • Superieure en unieke smaakbeleving van chocolade
    • Een romige en direct verwerkbare textuur bij kamertemperatuur
    • Natuurlijke ingrediënten
    • Hoge marge
    • Vegan (811)
    • Ondersteunt Cacao Horizons

    Crema Nocciola
  • Product

    Callebaut Selection - Dark Chocolate Blossoms - 4kg

    Onze Chocolate Blossoms vangen de essentie van Callebaut’s vakmanschap: delicate, kleine krulletjes die doen denken aan ontluikende bloemblaadjes, vervaardigd uit echte chocolade in een onweerstaanbare reeks smaken. Verkrijgbaar in rijke pure chocolade met intense cacaotonen, romige melkchocolade met een ronde cacaobody, fluweelzachte witte chocolade met een mild profiel, weelderige karamel met boterachtige zoetheid, levendige aardbei met een uitgesproken fruitig karakter, en opvallende gemarmerde varianten die contrasterende chocolades combineren voor een visueel effect. Elke zorgvuldig gevormde krul heeft een uitzonderlijk dun profiel dat moeiteloos smelt op de tong en zorgt voor een zachte mondbeleving die de smaakervaring versterkt. Professionele patissiers en chocolatiers waarderen deze veelzijdige decoraties om hun vermogen om gewone creaties met minimale inspanning om te toveren tot buitengewone verwennerijen. Strooi ze royaal over milkshakes, ijsjes, donuts, cupcakes of gebakjes om zowel elegante visuele flair als een aangename textuurcontrast toe te voegen. Dankzij hun perfecte proporties zijn Chocolate Blossoms ideaal voor dramatische presentaties én praktisch gebruik, waardoor je desserts kunt verrijken met de onmiskenbare elegantie die alleen echte Callebaut chocolade kan bieden.
    Callebaut Selection - Dark Chocolate Blossoms - 4kg