Search results

250 results found for "jo de bruyne"
  • Product

    ChocoCrema Doppia Nocciola

    ChocoCrema Doppia Nocciola: verrijk uw gelato met een rijke en overheerlijke hazelnootcrème
    Door uw gelato te verrijken met een romige, zachte sausachtige textuur, krijg je nog meer tevreden klanten. ChocoCrema Doppia Nocciola is daar het perfecte product voor. Meng het gewoon met jouw gelato om een zalige combinatie te creëren − een hemels genot voor de smaakpapillen.
    ChocoCrema Doppia Nocciola is rijk aan hazelnoten en cacao en heeft een zinnenstrelende, intense hazelnootsmaak. Het is bij uitstek geschikt voor gebruik met sorbets op basis van citroen of chocolade-ijs.
    Diepgevroren of gemengd met jouw gelato, het blijft altijd perfect zacht en prachtig glanzend. 

    ChocoCrema Doppia Nocciola
  • Page

    Over Callebaut®

    Geboren in België in 1911, is onze ambacht verfijnd door generaties chef-koks, ambachtslui en chocolatiers. Ontdek Callebaut® Belgium 1911.
    Callebaut Belgium 1911 About Us
  • Product

    Hard Top Milk

    Smaakt, ziet eruit en wordt even hard als chocolade, met een harde kraak.
    Het kan, in bepaalde omstandigheden, moeilijk zijn om met chocolade te werken. In het bijzonder in warme omgevingen of keukens met een te hoge vochtigheidsgraad. De Hard Baker's Coating - Melk is een coating met een smaak, mondgevoel en glans die dicht aanleunt bij melkchocolade, maar die niet moet worden getemperd. Gewoon smelten, aanbrengen en onmiddellijk afkoelen. Na het harden heeft het eindresultaat het uitzicht en de zachte satijnglans van chocolade, met een harde, chocoladeachtige kraak en een melkchocoladeachtige smaak.
    U kunt de Hard Baker's Coating - Melk gebruiken voor dezelfde toepassingen als onze chocolade, in het bijzonder om biscuits onder te dompelen of om confiserie te maken. Dankzij de speciale vetsamenstelling biedt de Hard Baker's Coating langer weerstand tegen vetrijp dan de meeste chocolades - zelfs als hij wordt aangebracht op koekjes, noten of andere ingrediënten.

    Hard Top Milk