Callebaut Callebaut Selection - Silky Choco Powder - 1kg

Laat je onderdompelen in het sublieme genot van onze Silky Experience Choco Powder. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde cacaobonen, levert deze uitzonderlijke poeder een zachte, rijke cacaosmaak, aangevuld met een subtiele hint van gealkaliseerde zoetheid die het gehemelte streelt._x000D_ Met een royaal minimum cacaogehalte van 31,7% en een perfect vetgehalte van 6,6–7,6%, belooft elk deeltje een ongeëvenaarde aromatische intensiteit en een zijdezachte textuur die heerlijk smelt in de mond. Dankzij de opmerkelijk fijne dispersie lost de poeder perfect op in alle bereidingen — van warme chocolademelk en ontbijtdranken tot verfijnde patisserie en gastronomische vegetarische creaties._x000D_ Voor wie zowel ethische herkomst als compromisloze kwaliteit eist, is deze veelzijdige chocoladepoeder de ultieme keuze voor culinaire kunstenaars die elke chocoladebeleving naar een hoger niveau willen tillen.