Beanology™
Hoe het verhaal van boon-tot-chocolade chefs van over de hele wereld inspireert

Callebaut®’s Beanology™- verhaal is uitgegroeid tot een bron van inspiratie voor chefs van over de hele wereld. Het hele verhaal rond het proces van boon tot chocolade intrigeert hen bij de creatie van prachtige nieuwe recepten, met smaken geïnspireerd door fermentatie, drogen van de bonen in de zon, geroosterde smaken, en zoveel meer.

Recepten