Chocolade Crème Brûlée 1.0
level 1
Deel
Recept componenten
Callebaut®-ingrediënten
Crème-Massa
Ingrediënten | Bereiding |
---|---|
| Verwarm de ongezoete room naar 60°C. |
Vanilleroom
Ingrediënten | Bereiding |
---|---|
| Klop alle ingrediënten samen stevig op met een mixer en bewaar in koeling. |
Opbouw en afwerking
Ingrediënten | Bereiding |
---|---|
| Plaats het schaaltje met de afgebrande chocolade crème brûlée op een bord. Tip! |