Chocolate Baking Sticks - Donker - Extra dun
Voeg een heerlijke smaak toe aan minibroodjes


8 cm fijn genot voor broodjes en koffiebroodjes.

Chocolate Baking Sticks Extra Thin

Perfect geschikt voor koffiebroodjes.
Deze bakstokjes zijn extra dun, maar verwennen uw klanten toch met hun krachtige 100% donkere chocolade. Ze zijn ideaal om in kleine “chocoladebroodjes” te rollen of om een lichte chocoladesmaak toe te voegen aan normale broodjes en bakkersproducten. Ze smaken bitterzoet, hebben een volle chocoladekern en uitgesproken toetsen van geroosterde cacao. De chocolade voor deze broodjes bevat minder cacaoboter zodat ze bestand zijn tegen oventemperaturen tot 200 °C en om te voorkomen dat ze verbranden.

Waar kan ik Callebaut vinden?
Omschrijving

Intense donkere chocolade in zeer dunne sticks die knapperig blijven na het bakken.

Hoe gebruiken

Rol ze in koffiebroodjesdeeg voor het bakken.

Kenmerken

Extra dun - 8 cm lang.

Samenstelling
  • % min. cacao44
    % cacaoboter25.5
    20% Vetvrije cacao
  • % min. melk 
  • % Vet25.6
    % cacaoboter25.5

Applications

Baking

Beschikbare verpakkingen

  • Chocolate Baking Sticks – Dark – Extra Thin Slider
    sticks

Productcode

  • CHD-BB-508CAL-356 *sticks |

Houdbaarheid

  • 24 maanden

Certificeringen

  • Kosher Dairy