Il bonbon di S.Valentino con ruby ganache.
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La crème de cassis e cioccolata fondente 811.
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Il dessert Callebaut da condividere
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The 4th chocolate is here, born from the Ruby cocoa bean.

Rendi speciale ogni stagione con Gold: lasciati ispirare dal nuovo ricettario Callebaut, che propone 7 entusiasmanti ricette pensate per gli Chef e gli amanti del cioccolato!

Un nuovo modo interattivo di esplorare il gusto del cioccolato e scoprire nuovi straordinari abbinamenti.

Frutta a guscio e prodotti in pasta: un delizioso abbinamento con il cioccolato. Scoprite la gamma, dalla frutta a guscio intera e in granella ai pralinati

Gli aromi di cioccolato più intensi che Callebaut abbia mai creato.  
Se i clienti amano il sapore intenso del cacao, allora i cioccolati POWER di Callebaut sono decisamente la scelta perfetta. Con i cioccolati Power di Callebaut potrete accentuare ancora di più il sapore di cioccolato delle vostre creazioni. "Power" significa più cacao e meno zucchero.

Deliziate gli adepti del cioccolato con il gusto del Finest Belgian Chocolate

Lavorato in una delle più antiche torrefazioni del Belgio e prodotto con le migliori fave di cacao provenienti da coltivazioni sostenibili dell’Africa occidentale, il Finest Belgian Chocolate di Callebaut è qui per voi, per sorprendervi con la sua straordinaria lavorabilità e viziare le papille gustative dei vostri fan con sapori e aromi di cioccolato assolutamente irresistibili! Ecco forse perché è in assoluto il cioccolato preferito da così tanti chef.