Callebaut Fillings & Cream - Crema RB1 - 5kg bucket

  • KD-

Product information

Inconfondibile sapore di cioccolato ruby con note intense, fruttate, fresche e aspre.
Available sizes
  • 5kg secchiello

L’iconica cioccolata ruby è ora disponibile in una ricca e gustosa crema per ripieno! Ideata da chef pensando agli chef, con ingredienti naturali per lo stesso sapore intenso fruttato con fresche e aspre amate da artigiani attorno al mondo. Usatela per farcire millefoglie, maccheroni o crostatine dopo cottura o usatela semplicemente per arricchire il sapore del vostro ripieno per pasticcini fatto in casa. Per non parlare del fatto che è senza glutine, senza coloranti né aromatizzanti né soia!

Characteristics

Characteristics

Come si usa:

Store the product in a clean, dry and odourless environment (15-20 °C). Always use a clean and dry spoon/spatula. We do not recommend reheating the product. Do not store it in a fridge or freezer. In case of partial separation of oils in storage, mix the product thoroughly to recover the original texture.
Lower temperatures may cause fat crystallisation, resulting in potential product clogging. Apply slight heat and stir to return the product to perfect condition.

Certifications

Adatto Per:
  • KD-
Libero Da:
  • Con vaniglia naturale
  • Non Glutine
Sostenibilità:
  • Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons

Packaging

  • Order code:
    FMR-RUBY36-651
    Shelf life:
    12 months
    Description:
    5kg secchiello