Gelato gold soft

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Il gelato al cioccolato soft assumerà un’allure completamente diversa quando potrai dire ai tuoi clienti che viene realizzato con vero cioccolato belga! Con ChocoGelato Gold puoi preparare la tua ricetta preferita nel giro di qualche minuto e creare un gelato al cioccolato con un intenso gusto di caramello e un entusiasmante pizzico di sale. Mentre ti godi tutti i vantaggi offerti da questo premix a base di Finissimo Cioccolato Belga Gold, i tuoi clienti potranno gustare l’unico gelato soft sul mercato realizzato con vero cioccolato belga!

Componenti della ricetta

Ingredienti Callebaut®

Gelato gold soft

IngredientiPreparazione

Frullare insieme con un mixer a immersione per ± 2 minuti.
Lasciare riposare in frigo (3-5°C) per ± 30 minuti.
Versare nella macchina per gelato soft e poi servire.

OR

  • 3000g
    acqua calda (70°-85°)

for pump machine

Preparation
Mix together with immersion blender for ± 2 mins. Cool down the gelato mix if necessary. Pour it into soft gelato machine for churning and serving.