ChocoCrema
Nero


Fondente intenso. Incredibilmente cremoso.

ChocoCrema Nero

ChocoCrema Nero: un cremoso variegato fondente che saprà deliziare i tuoi clientiQuesta crema al cioccolato fondente, ideale per guarnire o variegare il gelato,
conferisce un gusto sorprendentemente goloso e intenso. ChocoCrema Nero a base di cioccolato con spiccate note di cacao tostato. Con il suo colore nero intenso è perfetta per impreziosire le tue creazioni di gelateria con un tocco originale.
Mantiene la sua consistenza morbida anche quando viene congelata o unita al gelato. 

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Descrizione

Crema al cioccolato fondente per gelateria con gusto e colore intensi. Resta morbida e spatolabile anche quando congelata. Per creare contrasti di gusto, consistenze e colori in gelateria.

Colore
Colore scuro intenso, quasi nero
Come si usa

• Pronta all’uso: basta versarla sul gelato o mescolarla per creare un variegato.

Caratteristiche principali

Realizzata con cioccolato fondente e cacao extra bitter
Consistenza cremosa che si mantiene morbida anche a basse temperature

Composizione
  • 16%Chocolate

Applications

Ice Creams & Sorbets

Confezioni disponibili

  • FND-M0938-E0-U5
    3 KG secchiello

Rif.

  • FND-M0938-U50 | 3 KG secchiello

Shelf-life

  • 12 mesi