Show filter
Show filter Hide filter

Trova per

cancella tutto

Ricette che vuoi realizzare

Truffles
remove

Categoria

Ricette che vuoi realizzare

cancella
  • Confectionery
  • Patisserie & Dessert
  • Baking
  • Ice creams & sorbets
  • Drinks
  • Savoury

Tecniche che vuoi utilizzare

  • Confectionery
  • Patisserie & Dessert
  • Baking
  • Ice creams & sorbets
  • Drinks
  • Savoury

Certificazione

Tutti i prodotti

102 prodotti trovati

Cioccolato

Gold

intenso - bilanciato - note ricche di mou
  • 30.4%min. Cacao
  • 28.3%min. Latte
  • 37.1%Grassi
Fluidità

Disponibile in

  • Callets™ 2.5kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 70-30-42

cacao intenso - leggermente amaro - tostato - note fruttate
  • 70.3%min. Cacao
  • 43.7%Grassi
Fluidità

Disponibile in

  • Callets™ 10kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 70-30-38

cacao intenso - leggermente amaro - tostato - note fruttate

  • 70.5%min. Cacao
  • 38.9%Grassi
Fluidità

Disponibile in

  • Blocco 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 60-40-41

cacao intenso - leggermente amaro - note fruttate
  • 60.3%min. Cacao
  • 42.5%Grassi
Fluidità

Disponibile in

  • Blocco 5kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 60-40-38

cacao intenso - leggermente amaro - note fruttate
  • 60.1%min. Cacao
  • 39.4%Grassi
Fluidità

Disponibile in

  • Callets™ 10kg
  • Compare
  • Favorites
Scopri di più

Gusci e tazzine di cioccolato

Truffle Shells White

Sapore ricco e cremoso di cioccolato bianco dalla gradevole croccantezza.

Size
25 mm L
Tipo di cioccolato
bianco
Forma
rotondo
Truffle Shells White

Disponibile in

  • rotondo 504 pieces
  • Compare
  • Favorites

Truffle Shells White

Sapore ricco e cremoso di cioccolato bianco dalla gradevole croccantezza.

Size
25 mm L
Tipo di cioccolato
bianco
Forma
rotondo
Truffle Shells White

Disponibile in

  • rotondo 126 pieces
  • Compare
  • Favorites

Truffle Shells Milk

Cremoso cioccolato al latte caramellato con una deliziosa croccantezza.

Size
25 mm L
Tipo di cioccolato
Al latte
Forma
rotondo
Truffle Shells Milk

Disponibile in

  • rotondo 504 pieces
  • Compare
  • Favorites

Truffle Shells Milk

Cremoso cioccolato al latte caramellato con una deliziosa croccantezza.

Size
25 mm L
Tipo di cioccolato
Al latte
Forma
rotondo
Truffle Shells Milk

Disponibile in

  • rotondo 126 pieces
  • Compare
  • Favorites

Truffle Shells Dark

Size
25 mm L
Tipo di cioccolato
Dark
Forma
rotondo
Truffle Shells Dark

Disponibile in

  • rotondo 126 pieces
  • Compare
  • Favorites

Decorazioni di cioccolato

Crispearls™ White

Minuscole perle brillanti di cioccolato bianco con un cuore croccante di biscotto tostato.

Tipo di cioccolato
bianco
Crispearls™ White

Disponibile in

  • perle 800g
  • perle 10 kg
  • Compare
  • Favorites

Crispearls™ Milk

Minuscole perle brillanti di cioccolato al latte con un cuore croccante di biscotto tostato.

Tipo di cioccolato
Al latte
Crispearls™ Milk

Disponibile in

  • perle 800g
  • perle 10 kg
  • Compare
  • Favorites

Crispearls™ Dark

Minuscole perle brillanti di cioccolato fondente con un cuore croccante di biscotto tostato.

Tipo di cioccolato
Dark
Crispearls™ Dark

Disponibile in

  • perle 800g
  • perle 10 kg
  • Compare
  • Favorites

Blossoms White & Dark

Tipo di cioccolato
Mixed
Blossoms White & Dark

Disponibile in

  • riccioli 1 kg
  • Compare
  • Favorites

Blossoms Strawberry

Tipo di cioccolato
Aromatizzato
Blossoms Strawberry

Disponibile in

  • riccioli 1kg
  • Compare
  • Favorites
Scopri di più

Frutta a guscio e prodotti in pasta

Medium roasted hazelnut pieces

Gradevole croccantezza dal sapore di nocciole tostate con delicati aromi fruttati.

  • 100%Nocciole
Tostato

Disponibile in

  • 1 kg
  • Compare
  • Favorites

Pistachio Bresilienne

Pezzetti di pistacchi caramellati a tostatura media.

Tostato

Disponibile in

  • 1kg
  • Compare
  • Favorites

Hazelnut Bresilienne

Croccanti pezzetti di nocciole ricoperti di caramello.

  • 37%Nocciole
Tostato

Disponibile in

  • 1 kg
  • 5kg
  • Compare
  • Favorites

Almond Bresilienne

Ottima croccantezza con sapore di mandorle fresche e delicati aromi tostati.

  • 37%Mandorle
Tostato

Disponibile in

  • 1kg
  • Compare
  • Favorites

Pure Pistachio Paste

Aroma leggero e fruttato di pistacchi non zuccherati. Consistenza molto omogenea.

  • 100%Pistacchio
Tostato

Disponibile in

  • Liquido 1kg
  • Compare
  • Favorites
Scopri di più

Consistenze croccanti

Pailleté Feuilletine

Pezzetti di biscotto croccante leggero e caramellato.

Disponibile in

  • 2.5kg
  • Compare
  • Favorites

Farciture e creme

Crème a La Carte Marc de Champagne

  • 59%Chocolate

Disponibile in

  • Liquido 5kg
  • Compare
  • Favorites

Crème a La Carte Basic

Ganache al cioccolato bianco con un sapore dolce e cremoso e un goccio di alcol.

  • 59%Chocolate

Disponibile in

  • Liquido 5kg
  • Compare
  • Favorites

Tintoretto Basic White

Farcitura bianca per cioccolati dalla cremosa sensazione in bocca e dal sapore neutro.

Colore
Bianco crema

Disponibile in

  • Blocco 5kg
  • Compare
  • Favorites

Tintoretto Basic Milk

Farcitura marrone per cioccolati dal sapore leggero di cioccolato al latte e dalla morbida sensazione in bocca.

Colore
Marrone cioccolato al latte

Disponibile in

  • Blocco 5kg
  • Compare
  • Favorites

Tintoretto coffee

Farcitura marrone per cioccolati dalla cremosa sensazione in bocca e dall'aroma di caffè.

Colore
Marrone caldo

Disponibile in

  • Blocco 5kg
  • Compare
  • Favorites
Scopri di più
102 prodotti trovati, visualizza prodotti