Show filter
Show filter Hide filter

Trova per

cancella tutto

Ricette che vuoi realizzare

Chocolate clusters
remove

Categoria

Ricette che vuoi realizzare

cancella
  • Confectionery
  • Patisserie & Dessert
  • Baking
  • Ice creams & sorbets
  • Drinks
  • Savoury

Tecniche che vuoi utilizzare

  • Confectionery
  • Patisserie & Dessert
  • Baking
  • Ice creams & sorbets
  • Drinks
  • Savoury

Certificazione

Tutti i prodotti

50 prodotti trovati

Cioccolato

Gold

intenso - bilanciato - note ricche di mou
  • 30.4%min. Cacao
  • 28.3%min. Latte
  • 37.1%Grassi
Fluidità
Standard fluidity

Disponibile in

  • Callets™ 2.5kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 70-30-38

cacao intenso - leggermente amaro - tostato - note fruttate

  • 70.5%min. Cacao
  • 38.9%Grassi
Fluidità
Low fluidity

Disponibile in

  • Blocco 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 60-40-38

cacao intenso - leggermente amaro - note fruttate
  • 60.1%min. Cacao
  • 39.4%Grassi
Fluidità
Standard fluidity

Disponibile in

  • Callets™ 10kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 811NVBO4

ricco in cacao - equilibrato - morbido - note fruttate
  • 52.7%min. Cacao
  • 36.6%Grassi
Fluidità
Standard fluidity

Disponibile in

  • Callets™ 10kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° C811

ricco in cacao - equilibrato - morbido - note fruttate
  • 53.1%min. Cacao
  • 34.5%Grassi
Fluidità
Low fluidity

Disponibile in

  • Blocco 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Compare
  • Favorites
Scopri di più

Decorazioni di cioccolato

Crispearls™ Milk

Minuscole perle brillanti di cioccolato al latte con un cuore croccante di biscotto tostato.

Tipo di cioccolato
Al latte
Crispearls™ Milk

Disponibile in

  • perle 800g
  • perle 10 kg
  • Compare
  • Favorites

Crispearls™ White

Minuscole perle brillanti di cioccolato bianco con un cuore croccante di biscotto tostato.

Tipo di cioccolato
bianco
Crispearls™ White

Disponibile in

  • perle 800g
  • perle 10 kg
  • Compare
  • Favorites

Crispearls™ Dark

Minuscole perle brillanti di cioccolato fondente con un cuore croccante di biscotto tostato.

Tipo di cioccolato
Dark
Crispearls™ Dark

Disponibile in

  • perle 800g
  • perle 10 kg
  • Compare
  • Favorites

Prodotti a base di cacao

Nibs

Puro aroma di cacao tostato.

Disponibile in

  • 800g
  • Compare
  • Favorites

Frutta a guscio e prodotti in pasta

Medium roasted hazelnut pieces

Gradevole croccantezza dal sapore di nocciole tostate con delicati aromi fruttati.

  • 100%Nocciole
Tostato

Disponibile in

  • 1 kg
  • Compare
  • Favorites

Almond Bresilienne

Ottima croccantezza con sapore di mandorle fresche e delicati aromi tostati.

  • 37%Mandorle
Tostato

Disponibile in

  • 1kg
  • Compare
  • Favorites

Hazelnut Bresilienne

Croccanti pezzetti di nocciole ricoperti di caramello.

  • 37%Nocciole
Tostato

Disponibile in

  • 1 kg
  • 5kg
  • Compare
  • Favorites

Pistachio Bresilienne

Pezzetti di pistacchi caramellati a tostatura media.

Tostato

Disponibile in

  • 1kg
  • Compare
  • Favorites

Consistenze croccanti

Pailleté Feuilletine

Pezzetti di biscotto croccante leggero e caramellato.

Disponibile in

  • 2.5kg
  • Compare
  • Favorites
50 prodotti trovati, visualizza prodotti