Topping – Caramello
Per rifinire i dessert con un caramello dolce e burroso


L'autentico caramello per rifinire tante creazioni

Caramel Topping

La salsa multiuso con intenso aroma di toffee al burro.
Il Caramel Topping di Callebaut® è una salsa indispensabile da tenere in vetrina o in cucina. Prodotta con vero caramello, può essere usata fredda o calda per rifinire gelati, coppe sundae, milkshake, pancake e qualunque altro dessert o bevanda con una gustosa colata di caramello fluido e vellutato dal gradevole aroma di toffee al burro.
Il Caramel Topping, disponibile in bottiglia da spremere, è sempre a portata di mano per dare ai dessert un tocco delizioso.
 

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Descrizione

Caramello dorato fluido, da utilizzare caldo o freddo.

Colore
Caramello dorato
Come si usa

Utilizzare freddo o tenere a bagnomaria (±35 °C) per servire caldo.

Caratteristiche principali

Consistenza perfettamente fluida e scorrevole per completare i dessert.

Composizione
  • 76.5%Zucchero

Applications

Patisserie & Dessert

Baking

Drinks

Ice Creams & Sorbets

Confezioni disponibili

  • Liquido 1kg bottiglia

Rif.

  • TOF-6042CARA-Z38Liquido | 1kg bottiglia

Shelf-life

  • 14 mesi