Tintoretto Coconut
La farcitura con un sentore tropicale


Per creare farciture particolari per cioccolatini a stampo e rivestiti

Tintoretto Coconut

Pronta per tanti aromi e consistenze.
La Tintoretto Coconut è una farcitura pronta all'uso dal sapore tropicale di cocco, a cui è possibile aggiungere un tocco personale. I clienti ne apprezzeranno sicuramente il colore bianco crema e la sensazione incredibilmente morbida data dal prodotto che si scioglie immediatamente in bocca.
La Tintoretto Coconut è un'ottima base per creare farciture personalizzate con una lunga durata di conservazione. Miscelando la Tintoretto a consistenze come caffè macinato, cacao nibs, pailleté feuilletine, brésilienne o frutta liofilizzata, è possibile ottenere una farcitura per praline che accentua la sensazione gustativa. Dopo essere state aggiunte alla Tintoretto, le consistenze croccanti rimangono fresche e fragranti a lungo grazie all'esclusiva ricetta e composizione di questa farcitura. Cioccolati o barrette farcite con la Tintoretto durano più a lungo. 
La Tintoretto Coconut possiede una consistenza semimorbida, che può essere facilmente tagliata in piccoli pezzi da immergere o rivestire. Miscelandola, ammorbidendola e aerandola nel cutter, si otterrà una farcitura leggera che può essere iniettata in gusci di cioccolato realizzati a stampo.
Scoprite anche le nostre farciture Tintoretto non aromatizzate.

Dove trovare Callebaut?
Descrizione

Farcitura bianca per cioccolati dalla cremosa sensazione in bocca e dall'aroma di cocco.

Struttura
Smooth
Colore
Bianco crema
Come si usa

Conferire la consistenza desiderata.

Caratteristiche principali

Base pronta all'uso per farciture con lunga durata di conservazione.

Composizione
  • 40.5%Grassi

Applications

Confezioni disponibili

  • FNF-L0040CO-144
    Blocco 5kg confezione

Rif.

  • FNF-L0040CO-144Blocco | 5kg confezione | 5 blocchi/cartone

Shelf-life

  • 12 mesi