Truffle Shells – Fondente
Da farcire. Da immergere. Da rendere consistenti. E via!


Il guscio per tartufi per tante idee da farcire

BANNER DISPONIBILITÀ LIMITATA DEI TUOI PRODOTTI CALLEBAUT
La disponibilità dei tuoi prodotti Callebaut potrebbe essere temporaneamente compromessa a causa dell'eccezionale arresto del nostro sito produttivo a Wieze, in Belgio, a fine giugno. La fabbrica è stata pulita ed è di nuovo operativa. Tuttavia, alcuni prodotti potrebbero essere in esaurimento o esauriti e i tempi di consegna potrebbero essere prolungati. Maggiori informazioni su questo qui.

Truffle Shells Dark

Croccanti gusci di cioccolato fondente per realizzare i tartufi.
I Truffle Shells Dark sono ideali per creare tartufi perfetti. Questi gusci, prodotti con 100% cioccolato fondente, possiedono una deliziosa croccantezza e un sapore intenso che delizierà la clientela.
La comoda apertura consente di riempirli facilmente con ganache fluide, farciture pralinate o creme. Per ottenere la rifinitura desiderata, è sufficiente immergere i Truffle Shells Dark in cioccolato temperato e quindi rotolarli in cacao in polvere, Chocolate Shavings, Chocolate Blossoms, Crispearls™, Chocolate Flakes o Vermicelli. C'è solo l'imbarazzo della scelta!
I Truffle Shells invitano a dare libero sfogo alla creatività, giocando con look, consistenze e colori.

Con questo cioccolato, supporti gli agricoltori di cacao

Il Callebaut Belga richiede le migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni pacco di Finissimo Cioccolato Belga che acquisti, noi reinvestiamo una parte in pratiche agricole sostenibili per il cacao attraverso la Cocoa Horizons Foundation.

Dove trovare Callebaut?
Descrizione

Gradevole croccantezza e intenso sapore di cioccolato fondente belga.

Tipo di cioccolato
Dark
Forma
rotondo
Size
25 mm L
Come si usa

Per farcire e creare tartufi perfetti.

Caratteristiche principali

Prodotti con cioccolato fondente belga.

Composizione
  • 52.7%min. Cacao

Formati disponibili

  • Truffle Shells Dark
    rotondo

Rif.

  • CHD-TS-20595E0-999rotondo |

Durata di conservazione

  • 24 mesi

Tipo di imballaggio

  • bulk