Recipe N° 811 certificato Fairtrade

Il cioccolato equo e solidale.
La ricetta n° 811 Fairtrade ha lo stesso sapore corposo e bilanciato dell’iconico cioccolato fondente di Callebaut®. Si contraddistingue per l’intensità del sapore di cacao con note fresche. La ricetta è certificata dall’organizzazione Fairtrade il che vi permettere di aggiungere la dicitura Fairtrade sui menu o sulle confezioni.
La 811 Fairtrade vi offre la libertà di abbinare una varietà di sapori e ingredienti diversi.
Grazie alla sua fluidità standard garantisce ottimi risultati in una grande varietà di applicazioni: stampaggio, ricopertura di cioccolateria o per aromatizzare ganache, mousse, creme, crémeux, gelati o salse.

Qualsiasi riferimento a Fairtrade (FT) richiede una certificazione Fairtrade valida.