Succulents muffins

Qui n’aime pas les muffins ? Surtout quand ils réservent de délicieuses surprises. Bartlomiej Járzyna a ajouté des noix, des figues et des dattes dans ses succulents muffins dont il se fait un plaisir de partager la recette avec vous.
Niveau:
Moyen

Muffins

Ingrédients: Muffins

  • 320 g
    œuf(s) entier(s)
  • 200 g
    Sucre en poudre

Préparation: Muffins

Battez les ingrédients ensemble.

Ingrédients: Muffins

  • 100 g
    Farine a.p.
  • 2 g
    Sel

Préparation: Muffins

Ajoutez délicatement à la préparation précédente. 

Ingrédients: Muffins

Préparation: Muffins

Faites fondre les ingrédients ensemble avant de les ajouter à la préparation précédente. 

Ingrédients: Muffins

  • 70 g
    Noix
  • 70 g
    Figue fraîche
  • 70 g
    Dattes hachées

Préparation: Muffins

Ajoutez, versez dans des moules à muffins et enfournez 14 minutes à 180 °C.