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Callebaut. Belgium 1911. Callebaut.
  1. Recettes
Barre Snacking Amandes Origine Marcona

Barre Snacking Amandes Origine Marcona

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Niveau:
Facile

Contenant : 2 étapes

  1. Garniture Amandes Origine Marcona
  2. Montage
  • Métrique
  • US

Garniture Amandes Origine Marcona

Ingrédients: Garniture Amandes Origine Marcona

  • 1 kg
    Npn-mar3bcb
  • 500 g
    Cacao Barry CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG

Préparation: Garniture Amandes Origine Marcona

Mélanger

Tabler à 25°C.

Montage

Ingrédients: Montage

  • Cacao Barry CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG
  • Cacao Barry Barre Snacking Rectangle

Préparation: Montage

Mouler du chocolat blanc Zéphyr™ dans un moule barre snacking

Garnir ensuite de garniture Amandes Origine Marcona.
Laisser cristalliser.
Obturer.

INGRÉDIENTS CLÉS

Pour un goût développé et un aspect visuel attractif de vos produits finis
  • Cacao Barry

    Barre Snacking Rectangle

    Comparer - Barre Snacking Rectangle
    Tailles disponibles
    • 10 empreintes/ plaque
    En savoir plus - Barre Snacking Rectangle
  • Cacao Barry

    CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG

    Goût intense de lait entier - Peu sucré
    Comparer - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG
    Tailles disponibles
    • 1 kg sac
    • 5kg sac
    • 10kg Bag
    En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG

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