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Callebaut. Belgium 1911. Callebaut.
  1. Recettes
Barre Snacking Amandes Origine Marcona

Barre Snacking Amandes Origine Marcona

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Niveau:
Facile

Contenant : 2 étapes

  1. Garniture Amandes Origine Marcona
  2. Montage
  • Métrique
  • US

Garniture Amandes Origine Marcona

Ingrédients: Garniture Amandes Origine Marcona

  • 1 kg
    Npn-mar3bcb
  • 500 g
    Cacao Barry CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG

Préparation: Garniture Amandes Origine Marcona

Mélanger

Tabler à 25°C.

Montage

Ingrédients: Montage

  • Cacao Barry CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG
  • Cacao Barry Barre Snacking Rectangle

Préparation: Montage

Mouler du chocolat blanc Zéphyr™ dans un moule barre snacking

Garnir ensuite de garniture Amandes Origine Marcona.
Laisser cristalliser.
Obturer.

INGRÉDIENTS CLÉS

Pour un goût développé et un aspect visuel attractif de vos produits finis
Cacao Barry

Barre Snacking Rectangle

Comparer - Barre Snacking Rectangle
Tailles disponibles
  • 10 empreintes/ plaque
En savoir plus - Barre Snacking Rectangle
Cacao Barry

CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG

Goût intense de lait entier - Peu sucré
Comparer - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG
Tailles disponibles
  • 1 kg sac
  • 5kg sac
  • 10kg Bag
En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG

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