Barre croquante Zéphyr™ Caramel

Niveau:
Facile

Barre croquante Zéphyr™ Caramel

Ingrédients: Barre croquante Zéphyr™ Caramel

  • 100 g
    Morceaux de noix de pécan
  • 100 g
    Cacahuète
  • 100 g
    Amandes
  • 150 g
    Sucre

Préparation: Barre croquante Zéphyr™ Caramel

Torréfier et caraméliser avec le sucre cuit.

Laisser refroidir le mélange.

Ingrédients: Barre croquante Zéphyr™ Caramel

  • 140 g
    Maïs soufflé légèrement écrasé
  • 1 pince
    Sel

Préparation: Barre croquante Zéphyr™ Caramel

Ajouter et mélanger

Ingrédients: Barre croquante Zéphyr™ Caramel

  • 570 g
    Chk-n35zeca

Préparation: Barre croquante Zéphyr™ Caramel

Ajouter et mélanger

Dresser aussitôt à la cuillère en forme de rochers ou sur de fines barres de Zéphyr™ Caramel. 
Décorer de fines lignes de chocolat noir.