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MALCHOC-D

Chocolat noir à la saveur chocolat audacieuse, équilibrée et ample, dans lequel le sucre a été remplacé par du maltitol.

Fluidité

53.9%

% min. de cacao sec

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MALCHOC-M

Un chocolat au lait au bel équilibre entre le cacao, le lait et la douceur, mais sans sucre ajouté.

Fluidité

34.1%

% min. de cacao sec
20.4%

% minimum de matières sèches du lait

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MALCHOC-W

Un chocolat blanc à la saveur riche et crémeuse rehaussée de notes de caramel, sans sucre ajouté.

Fluidité

30.7%

% min. de cacao sec
21.3%

% minimum de matières sèches du lait

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