Grand pom-pom

Créé(e) par

  • Peter Hernou - Ambassador Chocolate Academy Benelux
level 1

Ingrédients de la recette

Grand pom-pom

IngrédientsPréparation
  • Q.S.
    crème fouettée

Préparez une crème fraiche fouettée.

Remplissez un demi pichet avec le jus . Ajoutez le chocolat et le Grand Marnier, puis vaporisez jusqu’au 72°C. Versez dans un verre.

Décorez.