Produits Affiner par: Effacer tout Filtres sélectionnés: Chocolat - remove filter Caramel - remove filter Keyword search keywords / recipe N° Envoyer Reset Catégorie Chocolat Chocolats & Couvertures Résistants à la Cuisson Fontaine & Trempage Mélanges pour gelato Ingrédients de cacao Ingrédients à base de noix Enrobages & Garnitures Inclusions Décorations Nappages & Sauces Instantanés & Mélanges Moules Boissons Effacer: Catégorie Type de chocolat Noir Lait Blanc Ruby Caramel Effacer: Type de chocolat gamme de produits (Cacao Barry) - Héritage Finest Belgian Chocolate Saveur (Notes) Acidulé Amer Cacao Caramel Floral Fruité Grillé Lacté Spicy Woody crème doux vanille % min. de cacao sec 30 % to 31 % Fluidité Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Component Ganaches Mousses Forme Bloc Bâtons grands 28 & 38 cm Bâtons petits 7,8 cm Callets™ Chunks Pistoles™ Seau/boîte jusqu'à 15 kg Seau/boîte jusqu'à 5 kg gouttes 7500 / kg napolitains sac jusqu'à 5 kg Convient Pour Halal Kasher Kasher Dairy Kosher Pareve Végétalien Végétarien Sans Gluten Sans gluten Sans lécithine Durabilité Bio Bio Commerce équitable Fèves traçables Programme Cocoa Horizons Rainforest Alliance 2 les produits Filtres sélectionnés: Chocolat - remove filter Caramel - remove filter Type: Noir Lait Blanc Ruby Caramel Range: (Cacao Barry) - Héritage Finest Belgian Chocolate Results GOLD intense - équilibré - riches notes de caramel au beurre gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 3 30.4% % min. de cacao sec 28.3% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - GOLD Comparer GOLD Callebaut® Mini barres Gold 30.4% % min. de cacao sec 28.3% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Callebaut® Mini barres Gold Comparer Callebaut® Mini barres Gold
GOLD intense - équilibré - riches notes de caramel au beurre gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 3 30.4% % min. de cacao sec 28.3% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - GOLD Comparer GOLD
Callebaut® Mini barres Gold 30.4% % min. de cacao sec 28.3% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Callebaut® Mini barres Gold Comparer Callebaut® Mini barres Gold
