Callebaut Chocolate Academy / Cours Masterclass Venez vous former et vous inspirer dans les locaux refaits à neuf de La Chocolate Academy™ ! Lieu Italy, Milan Spain, Barcelona België, Wieze Serbia, Belgrade United Kingdom, Banbury Callebaut Chocolate Academy Canada Poland, Lodz USA, Chicago Brasil, São Paulo Switzerland, Zurich South Africa France, Paris Turkey, Istanbul Russia, Moscow India, Mumbai Type d'activité Confectionery Bakery & Pastry Glacier Restaurateur Date Démarrer Terminer Applications Articles de chocolaterie Barres & Tablettes Bonbons enrobés Bonbons Moulés Truffes Ganache Filling Articles de boulangerie Pâtisseries au chocolat Gâteaux évènements Wedding Cake Desserts & Pâtisseries Individuels Gâteaux à base de mousse Tartes Viennoiserie Pastry Filling Pâte à tartiner Panning Confiseries Confiseries trempées et enrobées Sujets moulés et creux Gâteaux Pâtisseries à base de pâte à choux Brownies Cheesecake Chef 244 Pierre-Jean Quinonero Miquel Guarro Carreras Raúl Bernal Melissa Coppel Albert Daví Enric Monzonis Padilla Josep Maria Ribé 499 Ramon Morato Xavier González Alexis Sanson 561 638 Alexandre Bourdeaux 360 161 Julie Sharp 149 Philippe Vancayseele 514 512 Romain Dufour 641 Nicolas Dutertre Dimitri Fayard Bertrand Busquet Kirsten Tibballs Lothar Buss 495 Richard Hawke Thierry Bamas Rolf Mürner Leon Krohn 655 657 656 Samuel Müller Pratik Deshmukh 606 Language Espagnol Italien Français English Serbe Polonais Portugais Allemand Turc Russe Leave this field blank Results Callebaut Chocolate Academy Canada Demo - Viennoiserie Creative (FR) 27 Apr 2026 Avancé Demo - Viennoiserie Creative (FR) Italy, Milan Postres de restaurante 28 Apr 2026 - 29 Apr 2026 Avancé Postres de restaurante Callebaut Chocolate Academy Canada Viennoiserie Créative et Pâtisseries Boulangères - Manuel Bouillet 28 Apr 2026 - 30 Apr 2026 Avancé Viennoiserie Créative et Pâtisseries Boulangères - Manuel Bouillet Serbia, Belgrade Panning chocolate & spreads: Innovate and Inspire 28 Apr 2026 - 30 Apr 2026 Intermédiaire Alexandre Bourdeaux Alexandre Bourdeaux Panning chocolate & spreads: Innovate and Inspire Brasil, São Paulo Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Abril 28 Apr 2026 - 30 Apr 2026 Débutant Bertrand Busquet Bertrand Busquet Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Abril Spain, Barcelona Pastelería contemporánea 04 May 2026 - 06 May 2026 Intermédiaire Enric Monzonis Padilla Enric Monzonis Padilla Pastelería contemporánea Italy, Milan Petits Gâteaux «Palace-Style» 05 May 2026 - 06 May 2026 Avancé Pierre-Jean Quinonero Pierre-Jean Quinonero Petits Gâteaux «Palace-Style» South Africa Discovering Chocolate 06 May 2026 - 07 May 2026 Débutant Discovering Chocolate Turkey, Istanbul Profesyonel Çikolatacılığa Giriş - Introduction to Chocolatiering 06 May 2026 - 08 May 2026 Débutant Profesyonel Çikolatacılığa Giriş - Introduction to Chocolatiering Spain, Barcelona Mermeladas y jaleas ONLINE 07 May 2026 - 21 May 2026 Josep Maria Ribé Josep Maria Ribé Mermeladas y jaleas ONLINE Belgium, Wieze Chocolaterie signature 11 May 2026 - 12 May 2026 Intermédiaire Alexis Sanson Alexis Sanson Chocolaterie signature Spain, Barcelona Bombonería 11 May 2026 - 13 May 2026 Intermédiaire Albert Daví Albert Daví Bombonería Callebaut Chocolate Academy Canada Chocolate Fundamentals - English 12 May 2026 - 14 May 2026 Débutant Chocolate Fundamentals - English United Kingdom, Banbury Chocolate Confectionery and Patisserie with Kirsten Tibballs 12 May 2026 - 13 May 2026 Intermédiaire Kirsten Tibballs Kirsten Tibballs Chocolate Confectionery and Patisserie with Kirsten Tibballs United Kingdom, Banbury Chocolate Confectionery and Patisserie with Kirsten Tibballs 14 May 2026 - 15 May 2026 Intermédiaire Kirsten Tibballs Kirsten Tibballs Chocolate Confectionery and Patisserie with Kirsten Tibballs South Africa Discovering Chocolate in Durban 16 May 2026 Débutant Discovering Chocolate in Durban Russia, Moscow Александр Бордо «Формулирование ганашей 3.0» 18 May 2026 - 20 May 2026 Avancé Alexandre Bourdeaux Alexandre Bourdeaux Александр Бордо «Формулирование ганашей 3.0» Italy, Milan DIS/ORDRE 19 May 2026 - 20 May 2026 Avancé Miquel Guarro Carreras Miquel Guarro Carreras DIS/ORDRE Pagination Current page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Suivant
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