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COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC

Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications

Fluidité:: 2

55%

% min. de cacao sec

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COUVERTURE AU LAIT - MILK CLAIRE 33% - BLOC - FLOW PACK 2KG

Caramello alla panna - Speziato - Cremoso - Leggermente floreale - Maltato

Fluidité:: 4

33%

% min. de cacao sec
20.5%

% minimum de matières sèches du lait

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COUVERTURE NOIRE - DARK BOURBON 50% - BLOCK - FLOW PACK 2KG

Fermenté - Vert - Thé à la bergamote - Boisé - Vanille prononcée - Astringent

Fluidité:: 3

50%

% min. de cacao sec
2%

% minimum de matières sèches du lait

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CIOCCOLATO BIANCO DA COPERTURA - WHITE NIOBO 34% - BLOCCO - FLOW PACK 2KG

Vanille - Sucré - Mousse au chocolat

Fluidité:: 4

34%

% min. de cacao sec
14.5%

% minimum de matières sèches du lait

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COUVERTURE AU LAIT - MILK SERIZ 35% - BLOC - 2KG FLOW PACK

Noisettes vertes - Miel - Noisette - Rhum léger

Fluidité:: 3

19%

% minimum de matières sèches du lait

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COUVERTURE AU LAIT - MILK CLAIRE 33% - PISTOLES - SACHET 1,5KG

Caramello alla panna - Speziato - Cremoso - Leggermente floreale - Maltato

Fluidité:: 4

33%

% min. de cacao sec
20.5%

% minimum de matières sèches du lait

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COUVERTURE NOIRE - DARK ONYX 60% - PISTOLES - SACHET 1,5KG

Épicé - Cardamome - Vin chaud - Floral - Réglisse - Agrume - Fruits tropicaux

Fluidité:: 3

60%

% min. de cacao sec

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COUVERTURE BLANCHE - NUIT BLANCHE 37% - PISTOLES - SACHET 1,5KG

Crémeux - Velouté - Pâte sablée - Panna cotta

Fluidité:: 4

37%

% min. de cacao sec
22.4%

% minimum de matières sèches du lait

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COUVERTURE AU LAIT - MILK SERIZ 35% - PISTOLES - SACHET 5KG

Noisettes vertes - Miel - Noisette - Rhum léger

Fluidité:: 3

35%

% min. de cacao sec
19%

% minimum de matières sèches du lait

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COUVERTURE BLANCHE - WHITE IVOIRE 35% - BLOC - FLOW PACK 2KG

Lacté - Légèrement amer - Lait frais - Vanille - Boisson énergétique

Fluidité:: 4

35%

% min. de cacao sec
19%

% minimum de matières sèches du lait

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COUVERTURE BLANCHE - WHITE IVOIRE 35% - PISTOLES - SACHET 1,5KG

Lacté - Légèrement amer - Lait frais - Vanille - Boisson énergétique

Fluidité:: 4

35%

% min. de cacao sec
19.3%

% minimum de matières sèches du lait

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COUVERTURE NOIRE - DARK EDELBITTER 70% - BLOCK - FLOW PACK 2KG

Orange - Punch à l’orange - Astringent - Amer - Ananas - Pomme

Fluidité:: 3

70%

% min. de cacao sec

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COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC

COUVERTURE AU LAIT - MILK CLAIRE 33% - BLOC - FLOW PACK 2KG

COUVERTURE NOIRE - DARK BOURBON 50% - BLOCK - FLOW PACK 2KG

CIOCCOLATO BIANCO DA COPERTURA - WHITE NIOBO 34% - BLOCCO - FLOW PACK 2KG

COUVERTURE AU LAIT - MILK SERIZ 35% - BLOC - 2KG FLOW PACK

COUVERTURE AU LAIT - MILK CLAIRE 33% - PISTOLES - SACHET 1,5KG

COUVERTURE NOIRE - DARK ONYX 60% - PISTOLES - SACHET 1,5KG

COUVERTURE BLANCHE - NUIT BLANCHE 37% - PISTOLES - SACHET 1,5KG

COUVERTURE AU LAIT - MILK SERIZ 35% - PISTOLES - SACHET 5KG

COUVERTURE BLANCHE - WHITE IVOIRE 35% - BLOC - FLOW PACK 2KG

COUVERTURE BLANCHE - WHITE IVOIRE 35% - PISTOLES - SACHET 1,5KG

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COUVERTURE AU LAIT - MILK SERIZ 35% - BLOC - 2KG FLOW PACK

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COUVERTURE BLANCHE - NUIT BLANCHE 37% - PISTOLES - SACHET 1,5KG

COUVERTURE AU LAIT - MILK SERIZ 35% - PISTOLES - SACHET 5KG

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