Mousse Inaya™
- Niveau:
-
Moyen
CROUSTILLANT
Ingrédients: CROUSTILLANT
-
3 g
Préparation: CROUSTILLANT
Pocher
MOUSSE CHOCOLAT INAYA™ 65%
Ingrédients: MOUSSE CHOCOLAT INAYA™ 65%
-
95 gLait entier
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65 gsucre fin
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40 gglucose
Préparation: MOUSSE CHOCOLAT INAYA™ 65%
Bouillir
Ingrédients: MOUSSE CHOCOLAT INAYA™ 65%
-
262 g
Préparation: MOUSSE CHOCOLAT INAYA™ 65%
Verser sur
Ingrédients: MOUSSE CHOCOLAT INAYA™ 65%
-
544 gCrème montée souple 35% M.G
Préparation: MOUSSE CHOCOLAT INAYA™ 65%
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