Callebaut Gold

Gold (1)
  • Halal
  • KD-
Intense encore balancé chocolat au caramel, avec des taches riches du toffee, beurre, crème et un tiret de sel.
  • fluidité moyenne
  • 30.4%
    % min. de matières sèches de cacao
  • 28.3%
    % minimum de matières sèches du lait
  • 37.1%
    % de matières grasses
Tailles disponibles

La nouvelle couleur et goût en Finest Belgian Chocolate.
Élaboré par des experts à partir d’un éventail d’ingrédients tels que le sucre et le lait caramélisé, Gold a une saveur intense avec un remarquable équilibre en caramel et chocolat, avec des pointes de beurre, de crème et même une pincée de sel. Avec sa couleur ambrée de caramel chaud et sa teinte dorée, il est unique en son genre et saura susciter l'intérêt de vos clients.

Caractéristiques

  • 30.4%
    % min. de matières sèches de cacao
    30.4% Beurre de cacao
  • 28.3%
    % minimum de matières sèches du lait
    6.7% Graisse de lait
    21.6% Lait dégraissé
  • 37.1%
    % de matières grasses
    30.4% Beurre de cacao
    6.7% Graisse de lait
Type de chocolat:
Caramel
catégorie de produits:

Profil des saveurs

  1. Caramel
  2. Sucré
  3. toffee

Origine des fèves

To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.

Applications

Certifications

Convient Pour:
  • Halal
  • KD-
Durabilité:
  • Programme Horizons Cacao

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.

Packaging

Conseils d'association

  • vanille
  • Fève tonka
  • Pomme
  • Orange
  • ananas
  • Cerise
  • abricot
  • Rendez-vous
  • citron
  • Amandes
  • Thé Matcha
  • Café
  • chocolat noir
  • Popcorn

Produits associés

Découvrez d'autres ingrédients à base de chocolat et de cacao pour des produits finis savoureux et visuellement étonnants.

Recettes réalisées avec Gold

Voir Gold en action et s'inspirer des recettes préparées par des chefs experts pour élargir votre offre et booster vos ventes

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Soumis par Pecten Maximus le Mon, 04/22/2024 - 06:29

🌟 A Symphony of Flavor and Elegance: Callebaut’s Gold White Chocolate Chips 😋

In the realm of culinary delights, where taste meets artistry, Callebaut’s Gold White Chocolate Chips reign supreme, embodying the epitome of indulgence and sophistication. With each delicate morsel, one is transported on a journey of sublime sweetness, enriched by captivating nuances of toffee that dance upon the palate with grace.

Crafted with unparalleled precision and passion, these golden gems encapsulate the essence of luxury, elevating every culinary creation to a symphony of flavor and elegance. Whether savored on their own or seamlessly integrated into decadent recipes, their exceptional quality shines through, leaving an indelible impression of culinary excellence.

Moreover, Callebaut’s commitment to excellence extends beyond taste, as evidenced by the meticulous attention to detail in their packaging. 👍 The ease of sealing ensures that each precious chip remains perfectly preserved, ready to bestow its divine essence upon every dish it graces.

As a purveyor of fine chocolate, Callebaut not only delights the senses but also nurtures the culinary imagination, offering a treasure trove of recipes and tips to inspire creativity and innovation. Their dedication to culinary mastery is surpassed only by their unwavering commitment to customer satisfaction. 💯

In essence, Callebaut's Gold White Chocolate Chips transcend mere confectionery, emerging as an emblem of refined taste and uncompromising quality. 👌 With each encounter, they enchant the palate and captivate the soul, inviting all who partake to indulge in the extraordinary. 🌟

I highly recommend them to anyone for any application! 😋