Crunchy Hazelnut Surprise

Niveau:

Crunchy Hazelnut Surprise

Ingredients: Crunchy Hazelnut Surprise

  • Q.S.
    MLD-090613

Preparation: Crunchy Hazelnut Surprise

Moule utilisé.

Ingredients: Crunchy Hazelnut Surprise

  • 30 g
    CHK-GL-22368

Preparation: Crunchy Hazelnut Surprise

Versez dans chaque moitié du moule 25 g de ChocRocks™ et fixez-les avec un cornet de chocolat noir.

Ingredients: Crunchy Hazelnut Surprise

  • 200 g
    811‐E4

Preparation: Crunchy Hazelnut Surprise

Tempérez et moulez la forme. Laissez cristalliser. Moulez et laissez cristalliser à nouveau.

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Preparation: Crunchy Hazelnut Surprise

Mélangez et répartissez entre les deux moitiés du moule.

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Preparation: Crunchy Hazelnut Surprise

Versez dans le moule. Laissez durcir.

Desserrez le moule, collez les moitiés d’oeufs ensemble et placez-les sur un socle.