Nero-White Stracciatella
Envie de revisiter votre recette de gelato au chocolat noir très intense ? Nous avons la solution. Enrobez votre crème glacée et vos desserts glacés d’une belle couche de chocolat de trempage blanc Ice-Choc White. Vous obtiendrez une texture crémeuse unique, avec un enrobage dur et croquant qui ravira les papilles de vos clients. Une combinaison exquise de chocolat noir et blanc qui séduira tous les adeptes de crèmes glacées italiennes authentiques.
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Informations de la recette
Nero-White Stracciatella
Ingrédients | Préparation |
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Emulsionner avec un mixeur pendant ± 2 min. |