TOAST CAVIAR & RUBY
- Niveau:
-
Easy
- Makes:
-
50 toasts (40 g per pc.)
TOAST CAVIAR & RUBY
Ingredients: TOAST CAVIAR & RUBY
-
400 gPain grillé
Preparation: TOAST CAVIAR & RUBY
Découper des formes rondes de 4 cm de diamètre. Griller dans une poêle chaude.
Ingredients: TOAST CAVIAR & RUBY
-
350 gcaviar
-
100 gCHR-Q37RB2
Preparation: TOAST CAVIAR & RUBY
Découper des formes rondes de 3 cm de diamètre. Laisser reposer au réfrigérateur à 4°C.
Cristalliser. Couche de 2 mm d'épaisseur. Découper des formes rondes de 4 cm de diamètre. Laisser durcir au réfrigérateur à 12°C
Saupoudrer le dessus de rocailles ruby cristallisées.
Comments