Hzelnut panning
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Clásicos atemporales
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Rápido y fácil (producción)
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No se desperdician alimentos
Its a perfect confection for conservation
- Nivel:
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Medio
- Vida útil:
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3 months
Panning
Ingredientes: Panning
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1 kgavellanas tostadas
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3 kg
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50 gCacao en Polvo Extra Bruto Cocoa Barry
Preparación: Panning
- Temperar chcolate a 35 grados y dosficar poco a poco en el bombo.
- Una vez terminado los 3 kilos de chocolate dejar critalizar.
- Aplicar la cocoa en polvo sobre las avellanas.
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