Van Leer Semi-Sweet Chocolate Chunks 600 CT
Product information
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43%Mín. % Sólidos secos de cacao
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25%Grasa
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43%Mín. % Sólidos secos de cacao
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25%Grasa
Uso recomendado
- Decoración
- Helado
- Para hornear
Aplicaciones
- Batidos
- Bebidas
- Bebidas
- Bebidas calientes
- Bebidas y refrescos fríos
- Bocadillos congelados
- Bollería
- Brownies
- Budín de pan
- Donuts
- Galletas
- Helado y gelato
- Helados blandos y Softserve
- Magdalenas
- Muffins y panes rápidos
- Pastel
- Pasteles
- Postre emplatado
- Postres congelados
- Sorbetes
- Tarta de queso
- Tartas
- Tartas de lava
- Tartas en general
- Tartas para eventos
- Tortitas, crepes y gofres
Descripción del producto
Semi-sweet chocolate chunk perfect for bake-stable items.
Especificaciones y empaque
Specifications
- Tipo de chocolate:
- Oscuro
- categoría de productos:
Envase
-
- Código de pedido:
- CHD-CI-6002301-013
- Vida útil:
- 24 meses
- Storage:
- Store the product in a clean, dry (relative humidity max 70%) and odourless environment. Storage temperature: 12 - 20 °C / 54 - 68 °F
Certificaciones y sostenibilidad
- Adecuado Para:
-
- KD-
- Libre De:
-
- Elaborado con vainilla natural
- Sostenibilidad:
-
- Programa Horizontes del Cacao
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.
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