Bensdorp Dusting cocoa powder

  • Sustainable cocoa
  • KP-

Product information

Tamaños disponibles

Low moisture absorption for a nice matte finish:

  • Keeps its colour, flavour and dry matt powder aspect longer than any traditional cocoa powder available on the market to give a nice, velvety cocoa finishing touch to your creations.

Clean label:

  • Only one ingredient on consumer packaging: cocoa powder
  • When mixed with sugar, ‘Chocolate powder’ can be declared in the ingredients list.

Sensory profile:

  • Balanced round cocoa flavor with uniform matte brown velvety visual appearance.

Applications:

  • Ideal for dusting applications with a high moisture content or products that condensate during storage (e.g. tiramisu, frozen desserts, truffles).

Características

Características

Certificaciones

Adecuado Para:
  • KP-
  • Vegano
Libre De:
  • Elaborado con los mejores granos de cacao
  • Sin gluten
Sostenibilidad:
  • Programa Horizontes del Cacao
  • Sustainable cocoa
  • Rainforest Alliance
  • Apoyo a la Fundación Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.

Envase

  • Código de pedido:
    100760-65A
    Vida útil:
    na
    Descripción:
    10 kg
    Otros envases:
    10 kg