Cacao Barry MASA DE CACAO - GRAND CARAQUE - PISTOLES - 3 KG - CUBO

MASA DE CACAO - GRAND CARAQUE - PISTOLES - 3 KG - CUBO (1)

MASA DE CACAO - GRAND CARAQUE - PISTOLES - 3 KG - CUBO (2)

Forma

pistolets™

Forma

pistolets™

Barritas y tabletas
Bombones moldeados
Brownies
Donuts
Macarons
Magdalenas
Muffins y panes rápidos
Pastel
Pasteles
Pound Cake
Tarta de queso
Tartas de chocolate
Tartas para eventos

Grand Caraque es una masa de cacao pura al 100 %, presentada en formato pistoles, pensada para aportar intensidad y profundidad a elaboraciones profesionales. Elaborada con cacao de origen francés, ofrece un perfil robusto y terroso que potencia el carácter del chocolate y ayuda a equilibrar el dulzor en recetas con alto contenido de azúcar.

Es una opción versátil para aplicaciones como rellenos, salsas, mousses, fondants y otras preparaciones donde se busca reforzar el color chocolate y la expresión auténtica del cacao.

Procedente de cacao de origen sostenible, cada compra contribuye a apoyar un ecosistema cacaotero más responsable, manteniendo estándares de calidad constantes en obrador.

categoría de productos:: Ingredientes de cacao
Masa de cacao
Forma:: pistolets™

Código de pedido:

NCL-4C501-BY-654

Vida útil:

36 meses

Descripción:

3kg cubo | 4 cubos/caja

Apto Para:: Halal

KD-

Vegetariano
Sin:: Elaborado con manteca de cacao 100% pura

Sin lecitina

Sin Gluten
Sostenibilidad:: Programa Cocoa Horizons

Apoyo a la Fundación Cocoa Horizons

Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.