Die Blue Power Flowers™ Non-Azo aus Kakaobutter bringen auf schnelle, konsistente und kreative Weise Farbe in Ihre Kreationen. Mit ihrer leistungsstarken Pigmentkonzentration (40 %) benötigen Sie nur ganz wenige Power Flowers™ , um 400 g Schokolade zu färben. Die Power Flowers™ sind vortemperiert und können sofort verwendet werden; für eine grenzenlose Farbpalette brauchen Sie sie nur mit anderen Power Flowers™ zu kombinieren.