Dubai-Schokolade
Erfahren Sie alles über die neue Pistaziensensation
Eine neue Schokoladensensation hat in diesem Jahr die sozialen Medien erobert: der genussvolle "Dubai-Schokoriegel". Diese für ihre luxuriöse Anziehungskraft gefeierte Milchschokoladen-Leckerei ist mit knusprigem, zerkleinertem Knafeh-Phyllo-Teig und einem reichhaltigen, cremigen Pistazienaufstrich gefüllt, der Schichten von Knusprigkeit mit einem klebrigen, nussigen Inneren kombiniert. Wenn man sie halbiert, kommt eine köstliche Füllung zum Vorschein, die befriedigende ASMR-ähnliche Geräusche von sich gibt, was sie zu einem viralen Favoriten auf Plattformen wie Instagram und TikTok macht.
Was macht sie einzigartig?
Die Mischung aus Schokolade und traditionellen Zutaten aus dem Nahen Osten sorgt für eine knusprige Textur und einen exotischen Geschmack, der ihm eine orientalische Note verleiht.
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Luxuriöse Inhaltsstoffe
Die Pistazien verleihen der Schokolade ein Gefühl von Exklusivität und Qualität. -
Visuelle Attraktivität
Wenn man die reichhaltig gefüllte Schokoladentafel aufbricht, kommt eine leuchtend grüne Füllung zum Vorschein. -
Kontrast der Texturen
Ein Kontrast zwischen Knusprigkeit und Sanftheit. -
Schokolade
Der Schokoladenmantel und die Füllung bestehen aus Vollmilchschokolade, die weich und cremig ist und die Texturen und Aromen der anderen Komponenten ausgleicht. -
Zerkleinerter Sataifi-Phyllo-Teig oder Kataifi
Dünner, nudelartiger Teig. Nach dem Backen wird er knusprig und verleiht dem Dessert eine einzigartige Textur. -
Pistazien-Füllung
Er hat einen nussigen, süßen Geschmack und eine cremige Konsistenz, die mit dem knusprigen Teig kontrastiert.
Diese Schokoladentafel hat andere Handwerker dazu inspiriert, sie in neue Kreationen wie Eclairs, Torten, Entremets und Croissants einzubauen. Sie haben auch ihre eigene Interpretation dieser genussvollen, reichhaltig gefüllten Schokoladentafel geschaffen.
