Rote Erdbeerglasur mit 4% Fruchtanteil. Transparent mit langanhaltendem Glanz. Feste Textur und tiefkühlstabil. Geeignet für Spritzpistolen und zum Bestreichen. Nach dem Öffnen rasch verwenden. Ohne Konservierungsstoffe. Ideal zum Gelieren von Früchten. 1 kg Gelkonzentrat mit 500 g Wasser mischen und kurz aufkochen. Mit Pinsel oder Spritzpistole auftragen. Ideale Verarbeitungstemperatur: 85–90 °C.