Callebaut Caramel Callets™

Štědře smetanová mléčná čokoládová couvertura s lahodnou chutí skutečného karamelu.

střední tekutost

3

Spojené mléčné čokolády a karamelu.
Caramel Callets™ kombinují bohatost ikonické bílé čokolády Callebaut® s čistým karamelem. Konečným výsledkem je dekadentně lahodná mléčná čokoláda s bohatým tónem zlatohnědého karamelu.
Caramel Callets™ zpracovávejte podobně, jako běžnou mléčnou čokoládu: rozpouštění, temperování a chlazení probíhá přesně stejným způsobem. Se svou standardní tříkapkovou tekutostí můžete použít Caramel Callets™ pro tvarové odlévání, polévání, dochucování pěn a krémů nebo ro vytváření ozdob.
Pro párování doporučují naši šéfkuchaři kombinovat tuto karamelovou čokoládu s podobnými příchutěmi, jako je např. mořská sůl, ras el hanout nebo lískový oříšek, nebo s kontrastními příchutěmi, jako je např. mučenka jedlá, limetka, zelené jablko atd.

Charakteristika

Typ čokolády:: Flavoured
řada:: Finest Belgian Chocolate
kategorie produktů:: Čokoláda
Čokolády a kuvertury

Certifikáty

Vhodné Pro:: Vegetariánské
Bez:: Bez lepku
Udržitelnost:: Program Cocoa Horizons
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Prostřednictvím této čokolády podporujete kakaové farmáře. Čokoláda si žádá ty nejlepší kakaové boby. Dnes i zítra. Za každý balíček čokolády, který koupíte, investujeme částku do udržitelného kakaového zemědělství prostřednictvím nadace Cocoa Horizons.

Balení

Objednací kód:

CHF-N3438CARE5-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')

Trvanlivost:

12 months

Popis:

2.5kg pytel | 4 pytle/krabice

Ostatní balení:

2.5kg pytel, 2.5kg pytel