Lava Kek
Chocovic in yoğun sütlü ve bitter çikolataları ile hazırlanan akışkan çikolata kek kahvenizin vazgeçilmez eşlikçisi olacak
- Seviye:
-
Orta
- Yapar:
-
12 adet
- Raf Ömrü:
-
1 gün
- Conservation:
-
Sıcak Servis
Lava Cake
İçindekiler: Lava Cake
-
350 gChd-chvictr60
-
150 gFnn-q18cv-fib
-
500 gTereyağı
-
750 gYumurta
-
400 gşeker
-
212 gUn
Hazırlık: Lava Cake
- Ayaklı mikserin karıştırma kabında çikolatayı tartın. Üzerine şekeri ekleyin.
- Chocovic dolgu pralini içine ekleyin.
- Tereyağını ocakta eritin ve miksere dökün, çikolatayı eritmesi için 1-2 dakika bekletin.
- Mikseri orta devirde çalıştırın ve karışımını ılıtın.
- Mikseri düşük devire alın ve yumurtaları tek tek ekleyin. Daha sonra elediğiniz unu ekleyin ve karıştırın.
- Krema torbasına doldurmadan önce spatulayla tekrar karıştırın.
- 7 cm genişliğinde yuvarlak kalıpların içerisine 150 g doldurun ve 170°C fırında 11 dakika pişirin.
- Fırından çıkınca üzerine cake top round dekor ile servis edin.
Comments