Callebaut Selection - Dark Chocolate Rocks - 2.5kg

Yoğun bitter çikolata kaplaması, çıtır granella ile buluşarak derin kakao notalarıyla tatmin edici bir doku kontrastı sunar.

Bardakta Tatlı
Clusers
Cupcakes
Daldırma & Kaplama Ürünler
Dondurma & Gelato
Donuts
Milkshake
Pastalar
Tabaklı Tatlı
İçecekler

Bizim Callebaut Dark Chocrocks Granella’larımız doku ve lezzetin mükemmel birleşimini sunar. Yoğun bitter çikolata ile kaplanmış, minik ve köşeli granella parçacıkları her kreasyona anında rafine bir dokunuş katar. Düzensiz şekilleri ve azaltılmış kakao yağı içerikleri sayesinde 200 °C’ye kadar olağanüstü ısı direncine sahiptirler—hem dekorasyon hem de pişirme için idealdirler. Profesyonel pastacılar, bu çok yönlü çikolata kaplı parçacıkları benzersiz dokuları ve dikkat çekici görünümleri için değerli bulurlar. Köpüklü içeceklerin üzerine serpiştirin; yavaşça eriyerek her yuduma zenginlik katarlar. Tatlıların üzerinde cesur, el işçiliğini andıran bir son dokunuş yaratın. Dondurma veya çikolata muslarına katın; aromanın anlık patlamalarını ve lezzetli sürprizleri sunarlar. Muffin veya brownie hamurlarına karıştırın; tüm pişirme süreci boyunca şeklini ve dokusunu korurlar.