Tüketicilerin uğruna eridiği çikolata figürleri: Callets™
Sıcak Çikolata Callets™ Çikolata ritüeli
1
Müşterinin, kendi favori çikolata tadını seçmesine izin verin.
2
Sütü buharla ısıtın (72°C) ve uzun bir bardakta servis edin.
3
Çikolatayı boşaltma ve eritme işini müşteriye bırakın. Eksiksiz bir his için hafifçe sallayarak servis edin.
İpucu: Müşteriler çikolata parçacıklarının fincanın çevresinde yüzmesine bayılır.