Yulaflı kurabiyeler

Şef

Bartłomiej Jarzyna - Cukiernia Jarzyna'da Pasta Şefi – Varşova, Polonya

level 2

Ceviz, kurutulmuş cranberry ve tabii ki Callebaut pişebilen sütlü çikolata parçaları içeren yulaf bazlı kurabiyelere karşı koyamayacağınıza bahse gireriz!

Favorites
Paylaş
- facebook
- twitter
- googleplus
- linkedin
- email
Bastır

Tarif bileşenleri

Kullanılan Callebaut ürünleri

Yulaflı kurabiyeler

İçindekiler	Hazırlık
50g Muscovado şekeri 3g vanilya şekeri 105g tereyağı	Birbirine karıştırın.
35g yumurta sarısı 10g krema 30g yumurta akı 100g ceviz (ince kıyılmış)	Önceki karışıma ekleyerek karıştırın.
125g yulaf 60g un 2g kabartma tozu 1g tuz	Karıştırarak ekleyin.
60g Milk chunks 60g cranberry	Karıştırarak ekleyin, 70 gr'lık porsiyonlara bölerek pişirme kağıdına yerleştirin ve soğumaya bırakın. Daha sonra 180°C'de 14 dakika pişirin.