Sütlü çikolata moelleux

Genellikle dünyadaki en iyi çikolatalı tatlı olarak anılan ancak menülerde nadiren yer alan bu tarif, her zaman mükemmel bir sütlü çikolatalı moelleux (veya akışkan çikolatalı kek) hazırlamanızı sağlıyor! Kremsi ve karamelimsi aroma vurgularıyla zengin kakao tadı veren üç damlalı sütlü çikolatalarımız (ambalaj üzerinde ???????????? ile gösterilir) ile dışı yumuşak ve nemli, içi ise muhteşem kremsi bir moelleux hazırlayabilirsiniz. Kaşığı daldırın ve maksimum keyif anının tadını çıkarın.
Seviye:

Sütlü sıcak akışkan çikolatalı kek

Ingredients: Sütlü sıcak akışkan çikolatalı kek

  • 382 g
    bütün yumurta(lar)
  • 172 g
    pudra şekeri

Preparation: Sütlü sıcak akışkan çikolatalı kek

Karıştırıcı içinde birlikte çırpın.

Ingredients: Sütlü sıcak akışkan çikolatalı kek

Preparation: Sütlü sıcak akışkan çikolatalı kek

45°C'de birlikte eritin ve karıştırıcıya ekleyin.

Ingredients: Sütlü sıcak akışkan çikolatalı kek

  • 102 g
    pasta unu

Preparation: Sütlü sıcak akışkan çikolatalı kek

Karıştırıcıya ekleyin. Alüminyum kalıpları tereyağı ile yağlayın ve un serpin, akışkan hamurla doldurun ve 190°C'de 8-10 dakika pişirin.

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.