Bitter çikolata parçacıklı kurabiyeler

Amerika Birleşik Devletleri'nde icat edilen çikolata parçacıklı kurabiyeler dünya çapında başarı kazanmıştır. Bu tarifle, yoğun bitter çikolata tadına, hoş bir ısırık özelliğine ve ağızda pürüzsüz bir hisse sahip yumuşak ve yoğun çikolata parçacıklı kurabiyeler hazırlanabilir. Ancak dikkat edin: Bu tarif hemen müşterilerinizin favori atıştırmalığı olacak ve onları dükkanınızın müdavimi yapacak. Uyarmadı demeyin!
Seviye:
Easy

Çikolata parçacıklı kurabiyeler

Ingredients: Çikolata parçacıklı kurabiyeler

  • 221 g
    taze tereyağı
  • 166 g
    kahverengi şeker
  • 1 g
    tuz

Preparation: Çikolata parçacıklı kurabiyeler

Birbirine karıştırın.

Ingredients: Çikolata parçacıklı kurabiyeler

  • 73 g
    bütün yumurta(lar)

Preparation: Çikolata parçacıklı kurabiyeler

Hafifçe çırpın ve ekleyin.

Ingredients: Çikolata parçacıklı kurabiyeler

  • 276 g
    pasta unu
  • 4 g
    kabartma tozu
  • 2 g
    CP

Preparation: Çikolata parçacıklı kurabiyeler

Malzemeleri birlikte elekten geçirin ve ekleyin.

Ingredients: Çikolata parçacıklı kurabiyeler

Preparation: Çikolata parçacıklı kurabiyeler

Ekleyin ve yoğurarak silindir şekli verin. Buzdolabında 12 saat dinlenmeye bırakın. Eşit dilimler haline kesin ve 170°C'de 15-16 dakika (büyüklüğüne bağlı olarak) pişirin.

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.