Çikolatalı mus ve tiramisulu espuma

Bu tarif, mükemmel tada ve havalandırılmış dokuya sahip hafif bir tatlı oluşturur. Ayrıca yapımı çok kolaydır; hızlı ve son dakikada servis için basınçlı krema şişelerinde ve sıkma torbalarında kolayca saklanabilir.

Seviye:: Easy

Yorum yaz
Kaydet

800 g

Callebaut Dark Chocolate Mousse
1 l

süt

Birlikte karıştırın ve 5 dakika boyunca çırpın.

60 g

pastörize yumurta sarısı
300 g

krem
4 kaşık(lar)

Mascorpone peyniri
6 kaşık(lar)

pudra şekeri
1 kaşık(lar)

amaretto likörü
20 g

pastörize yumurta akı

Malzemeleri birlikte karıştırın. Karışımı çırpılmış krema dispenserine (0,5 l) doldurun (1 kartuş takın). İyice çalkalayın ve kullanmadan önce 4 saat buzdolabında saklayın.