Acılı ve baharatlı çikolata macchiato

Şef

Peter Hernou - Callebaut® Elçisi ve bağımsız içecek danışmanı Belçika

level 3

Sert. Güçlü. Ve aromalı. Bu tarif, klasik caffe macchiato'nun çok daha tatmin edici bir varyasyonudur. Kahve, viski ve çikolatayı bir araya getirir. Patlamaya hazır, enerji veren bir kombinasyon!

Favorites
Paylaş
- facebook
- twitter
- googleplus
- linkedin
- email
Bastır

Tarif bileşenleri

Kullanılan Callebaut ürünleri

Acılı ve baharatlı çikolata macchiato

İçindekiler	Hazırlık
18cl tam yağlı süt	Sütü köpürene kadar buhar makinesiyle ısıtın (72°C).
4cl Viski	Viskiyi ısıtın, bardağa dökün ve flambé edin. Sütü üzerine dökün ve tamamen doldurun.
kafi miktarda kahve çekirdeği 1kaşık piri piri	Kahveyi öğütün ve portafiltrede biraz piri piri ekleyin. Bu baharatlı kahveyle bir espresso hazırlayın. Katman etkisi yaratmak için kahveyi bardağın ortasına yavaşça dökün.
1şase Callebaut - İçecekler için Çikolata - Hot Chocolate – Dark Callets™	Finest Belgian Hot Chocolate poşetinin içindekileri bardağa dökün. İyice karıştırın.