Çıtır çikolatalı cannelloni

Basit tarifler harika olabilir. Bu tarif, çıtır dokunuşları kremsi ve yoğun çikolatalı mus ile birleştiriyor. Café gourmand yanında veya tam boy tatlı olarak servis edebilirsiniz.

Seviye:: Medium

Yorum yaz
Kaydet

200 g

tereyağı
200 g

şeker

Malzemeleri krema haline getirin.

180 g

yumurta akı
200 g

un
2 g

tuz

Karıştırın ve buzdolabında 2 saat boyunca dinlenmeye bırakın.

Fırın tepsisi üzerine dikdörtgenler şeklinde yayın ve 170°C'de pişirin. Pişirme işleminden hemen sonra yuvarlayın ve soğumaya bırakın.

400 g

Callebaut Dark Chocolate Mousse
500 g

süt
Q.S.

Callebaut Pistachio Bresilienne

5 dakika boyunca birlikte çırpın. Her puroyu bitter çikolatalı mus ile doldurun ve uç kısmını kıyılmış Antep fıstığı ile kaplayın. 2 saat boyunca soğumaya bırakın.